环球观天下！我市开展餐饮具集中消毒服务单位监督检查

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为切实做好第九届全省民族运动会公共卫生安全保障工作，提高餐饮具集中消毒服务单位卫生管理水平，保障运动员使用餐饮具安全，近日，周口市卫生计生监督局积极对全市餐饮具集中消毒服务单位开展监督检查。

此次重点检查了餐饮具集中消毒服务单位的作业场所、清洗消毒设备设施、生产用水和使用的洗涤剂消毒剂、餐饮具的出厂检验、餐饮具的包装标识、第三方检验报告单、上岗人员健康证明、餐饮具集中服务单位进货索证和验收台账等，同时委托周口市疾控中心对企业产品进行随机取样抽检，并根据现场实际检查情况提出监督意见。

下一步，市卫生计生监督局将依照《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督工作规范》，持续对餐饮具集中消毒单位进行检查，杜绝餐饮具卫生安全事件发生，切实保障消费者卫生安全，为第九届全省民族运动会顺利举办提供有力的卫生监督保障。（记者 刘伟）

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